Las críticas de La Torcaz

Son muchos los medios que han hablado sobre nosotros dejando sus referencias y opiniones sobre nuestra comida y servicio. Agradecemos todos y cada uno de ellos porque nos refuerzan el trabajo conseguido y nos ayudan a mejorar cada día para ofrecer a nuestros clientes el servicio y la calidad que se merecen. A continuación se muestra una breve reseña sobre qué han dicho algunos medios sobre nosotros.


…el chef Segundo Alonso dirige este templo del buen comer, en el que las recetas cinergéticas son su especialidad…La Razón. Enero 2013


…cocina de temporada con sabores de siempre y el punto justo de creatividad en las ejecuciones…Vanitas. Enero 2013


…ofrece en su íntimo reservado disfrutar de las sugerencias más tradicionales con el producto más selecto de temporada…Telecinco.es. Diciembre 2013


…caza y setas tratadas de forma clásica y con mucha técnica…ABC. Noviembre 2012


…referente de la cocina de caza en Madrid, recibe las primeras tórtolas y palomas de la temporada en un espacio totalmente reformado y cargado de novedades. La degustación de sus greatesthits en formato “mini” y una nueva carta de vinos…Top viajes. Diciembre 2012